Existem basicamente duas variedades principais de roleta: europeia e americana. A versão europeia conta com 37 bolsinhas numeradas de 0 🌻 a 36, enquanto que a americana possui um compartimento adicional, o duplo zero (00), totalizando 38 bolsinhas. Essas diferenças afetam 🌻 a probabilidade e, consequentemente, a quantia paga aos jogadores.

Na roleta europeia, se você apostar em jogo da roleta que da dinheiro um único número e 🌻 acerta (chamado de "en plein"), será recompensado com pagamento de 35 para 1. Isso significa que, se você apostar R$10 🌻 e acertar, ganhará R$350 (seus R$10, mais R$340 de lucro). Outras apostas simples também têm os seguintes pagamentos:

* Duas divisões/Split 🌻 (aposta em jogo da roleta que da dinheiro dois números adjacentes): 17 para 1

* Quatro lados/Quarte (aposta em jogo da roleta que da dinheiro quatro números que formam um quadrado): 🌻 8 para 1

* Seis linhas/Straight Six (aposta em jogo da roleta que da dinheiro seis números de duas linhas horizontais): 5 para 1